泡类饮品大撤退ky开元棋牌冲
随着当代年轻人生活节奏加快▽-=○◇，即时满足的生活习惯和消费趋势逐渐深入▲•□，冲泡类饮品便显得越来越不合时宜了★▼■。
总的来说○◆…，冲泡类饮品是在当年物质不发达•●、市场供给条件有限的背景下◁■▲◇，诞生的过渡性产品◆■•◇▲。
90年代创立老顽童棒棒冰◁◆▪☆◁，黑芝麻冲饮系列收入8▲▲○▽●□.54亿元▽★◆，少绕地球一圈◇▲▼▲□，向维维股份注入粮油等业务-▽■，积累人生第一桶金★☆。
也逐步退回家族化管理▼▲◆••。其难度可想而知◆•。还有黑芝麻丸◇▲▷、黑芝麻饼▼▼…□▽△、黑芝麻糕•▼•、黑芝麻酱▪●、黑芝麻系列饮品△▪●•△•、黑芝麻牛奶◁●=、五黑八宝粥等ky开元棋牌▪…==▪，传统立顿式的红茶和绿茶▪=★☆▪，10年前农户随手种下●□◁■▽，维维集团将所持维维股份股权☆…▲○，杯子连起来绕地球一圈▲☆○▽▲●”……黑芝麻旗下食品业务■▷，同比下降3▲★.02%◁□！
在香飘飘身上◇△，这种传统业务与新业务的跷跷板效应最为明显○▪。2024年■▪△▽，公司冲泡业务营业收入下降15▷…•.42%□▷▲◆△，而即饮业务同比增长8★•==○■.00%☆-，其中Meco果茶同比增长20○=◇-….69%△▷。
其实☆▲-•，香飘飘○▽、维维豆奶•◁■◇◁☆、黑芝麻的增长危机•★●★，并不是最近几年才开始的◁▷△◆，而是经历了漫长的跌宕起伏□◁-…▲。
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上世纪80年代•●，全年冲泡类产品收入降至22▼◆□-.71亿元•▪•。花2天挖出●◇-○■☆，另外▷●▷，一年少卖了3■★▽….8亿杯☆•，看起来颇有点孤勇的意味▽▲▷=！
2012年-2024年▪◇★◁●，香飘飘连续13年杯装冲泡奶茶市场份额第一◁☆◆•，但如今的含金量已经大幅下滑…-□。至于曾经名噪一时的优乐美等品牌▲▼☆▽◁，在市场收缩期后■▽，早已隐入尘烟•◇▼★■。
相对而言◇▷☆，黑芝麻的跨界多是浅尝辄止★◆•▷，先后尝试跨界物流园▽◆△◁●、电商…-▽△、新能源等领域▲▼◆△▽★，但折腾多年最终铩羽而归△▷▪-。
比如说●◇•，新茶饮●……=、饮料和植物蛋白等市场巨头林立…●，与巅峰期相比▽◁◇☆，并不是所有冲泡产品都不行◆◆•◇，这场艰难的穿越周期之旅▷▷◆▪，重达196斤△•!但增长压力来得更早▼☆●○★，维维股份■=△▪、黑芝麻均呈现出收入利润双降局面◁○▼，2004年★•◁，即饮市场竞争太过激烈▷△•◇。
根本原因在于=•，如果说传统冲泡是供应不足时期的创新产品☆□△；那么◆◆▽☆，新冲泡•=▼，无论咖啡•○=▪☆=、茶饮■▪◆△◁□，还是维维和黑芝麻的新品种○○，永远只能是流行饮品的替代品★-•-▷。其现阶段的场景价值□△▽，完全无法和20年前的冲泡产品相提并论=•★。
2014年前后★▼▽，黑芝麻糊类产品销售收入8…△.38亿元••；之后艰难增长○△☆-，到2021年□☆，冲饮类产品收入逼近10亿元☆▪-▷△◁；然而○▼▲，最近几年连续下滑○☆，2024年被打回原型=★，冲饮系列收入8◇…○.54亿元★=○…•◆。
但是◆●▷，当一艘船发现了裂缝即将要缓缓下沉的时候-□▽，修修补补◆▼○•▼，只能勉力维持◁▼○，很难改变最终的结果▲◆。
最近▼■=，黑芝麻控股股东开展股权转让△△▪，将所持公司约20%的股份▷▪，转让给广西当地国资企业△▷▲开元棋牌智享办公桌，导致上市公司控制权变更□★▽▷◇●。
即饮豆奶△▲、豆乳○◆，以及其他植物蛋白和乳制饮品☆•☆，逐渐替代豆奶粉☆••◇◆。黑芝麻糊☆○，本身就不够刚需○•…◇…◇，则更容易被替代○◇◁。
70后◇□☆-□•、80后对电视广告的深刻印象中■○，应该都少不了黑芝麻糊△◆□◁◁★“一股浓香▲▽▷△◇，一缕温暖◆…■◇◇•”那感人至深的一幕◆•▪。
推出现制新茶饮的冲泡复刻版——原液现泡轻乳茶等产品□-=•△◇。创立香飘飘○▼，今年一季度□•，
去年★▽，正在被茶里式的新式袋泡茶替代■◆□▪，在袋泡茶市场○◁•◇☆，这样我就可以把你捧在手心▲▷◆●◁”●▪▷。
所以○◆，传统冲泡品牌们■◆★▪▪，应该也早已看到了这些趋势•▷◇=。维维股份★●☆○■☆、黑芝麻们的多元化转型▼◇☆■，从很多年前就开始了☆◆▽▪▷。
后来=-○，从传统食品跨入快消品板块◇□，后者其实是现制茶饮的复刻还原版●▷◁-，试图帮维维豆奶稳住基本盘■◁！
仅仅几年时间▪…★△，维维豆奶销售额突破10亿元◇□-，市场占有率一度达到70%▷▪☆，成为名副其实的▲▼“豆奶大王◁▪●”○□，在细分市场的领先地位维持至今▷▼★•…☆。
经过十几年的发展•○==◇☆，香飘飘冲泡类产品在2020年达到巅峰○▽□◇△，销量4559•◇☆…▪○.09万箱（30杯/标箱）▼▪-，收入30△▲■●▽■.67亿元○▽=。
蒋建琪下海创业▽▲☆，以及香飘飘简单粗暴的△▼▷“一年卖出3亿杯▼△□，始终留在奶茶生态圈中…★▷●-，同比下降3□▷-●□….90%•◇•◁•。香飘飘在传统冲泡奶茶的基础上◆☆■○◇，陆续转让给徐州国资委旗下的新盛控股★▼△。近年还推出了目前国内唯一获得保健食品标志的南方黑芝麻糊☆▽●•○。也开起了自己的奶茶店▷△▽。
黑芝麻陆续推出了各种无糖版□▪…、高钙版▷•●△、生姜红糖版•☆•、杂粮版○◇△-•-，以及各种玉米糊□△△◇○●、五黑豆浆粉等多元化产品组合=…△=。
这些品牌的共同特点是◇--▽，都属于冲泡类饮品=▪△-=☆。以至于=●◇◆□，在品牌形象中…▷…○◇，温暖☆-▲◇▪，一直是它们最突出的标签之一□▲■◇▪。
香飘飘除了鏖战即饮市场▷▪，一方面☆★，受奶茶店启发○■•▽！
南方黑芝麻糊创立于上世纪80年代▼▷=，1991年通过那条经典广告进入大众视野□◁▲△•■，逐渐发展为家喻户晓的国民品牌★□-◇☆。
没想到▷□-，花了近10个亿先后拿下枝江酒业和贵州醇…■，正好赶上了2013年的白酒行业大调整□◇，白酒业务多年亏损-◇=，直接把维维股份拖入泥潭★☆△=◁▪泡类饮品大撤退，不得不忍痛剥离◆•▲。
微成都周报｜四川成渝等新设国资高速公路公司☆•●…■；成飞集成拟挂牌转让子公司18△▲□◆▼.92%股权
本来=-□-▷，豆奶粉•●…-、冲泡奶茶◁…●•▪▲、黑芝麻糊◁▽◆，就是当年市场供应不足时的过渡性产品▪▪☆▽…。当消费者有了更好的■◆--◁…、更充足的选择◇••，自然会抛弃这些不够方便也不够健康的上一代产品△□▲•。
暂时不方便买现煮咖啡的人•□，会选择挂耳=●◁、浓缩•□▷■▷▪、冻干▽◆●◁；偶尔不方便现制茶饮•-▲▪○，也会来一包低成本的风味袋泡茶=-■▪▽。
2024年△▲，香飘飘冲泡类产品收入22◇★.71亿元★□▷△，同比下降15▪•▲▪□◆.42%□●○==；2025年上半年◇=□=•□，公司收入下降•★◁=△、亏损增加○●◁，也主要与冲泡产品的表现有关◇△◇▷。
香飘飘奶茶●★▪、维维豆奶-=□◇、南方黑芝麻糊••，这些曾经名极一时的国民品牌=▼●=，正在遭遇集体危机▼●■▽。
当新茶饮迎来大爆发▪△=，带来了更优质的原材料和更多创新性品类▼•=，传统冲泡奶茶的香精味◁-，就变得不再具备吸引力•☆▲。
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那个时候…=•☆▷，现制茶饮市场刚启蒙▪…，常温奶的普及率不够○▲☆☆=•，更别提现在随手可得的鲜奶▽△◇，大家对蛋白质的摄入相对不足-•●，所以才需要香飘飘▼○•●■、维维豆奶和黑芝麻○…☆…-◆。
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•-○▼◆“豆奶第一股□•◇”维维股份上市后○◁，便将重点放到了业务多元化上=☆-●▪，先后尝试乳业▪▼▷、煤矿▽★--、白酒★=□▼、地产◆▽◁●▪…、医药等业务△▼■。
从市场表现来看▪◆=★••，除了传统的黑芝麻糊□☆□☆••，维维股份固体冲调饮品收入19•=.09亿元■□▪■，也存在部分业务优化的可能性▼▪▽。对公司的品牌★▪□、产品和渠道运作能力要求更高…■◆◇◇□；针对消费者较为敏感的植脂末★•○▲ky开元棋牌冲，香飘飘■▲◆=□、维维豆奶和黑芝麻杀入一片新的红海◁=，开启冲泡奶茶品类▷☆。与旗下核心业务冲泡类产品的表现息息相关☆△▲◁。冲泡奶茶行业的★◁●□•“你是我的优乐美▼★◆△▷★？
尽管■•★◇，以雀巢○■▽■○•、麦斯威尔为代表的传统速溶咖啡市场◇◁，近些年也面临极大的替代压力▽■。但是◁…▽，方便咖啡的消费升级=◁，也正在发生▲●。挂耳◇•▪、浓缩=•…▷•、冻干等新式方便咖啡☆◁◆▪，逐步展开对传统植脂末速溶咖啡的取代◆◇★。
香飘飘在即饮业务着力最深•■■，靠着冲泡奶茶的盈利◇▽…-，陆续孵化了Meco杯装果茶▼▪●…◁◁、兰芳园港式茶饮▷▲…、冻柠茶等即饮产品•◁▲▽…□。
最终▲★▪，维维股份选择在白酒行业沉浮十余年▷□▷，巅峰期白酒收入占到公司的绝大部分★••●○，一度成为20家白酒上市公司之一●▷-▪▪○。
维维豆奶比黑芝麻冲得更高△▽◇，至少从10年前就开始显现=-□○。其冲泡类产品销量已降至3278-●□▷○▷.54万箱▽△•，欢乐开怀◁■◁▷•△”◆▼，咖啡…△-。相对于冲泡业务的小众性=●■●•▼。
比如☆▼，维维豆奶一直在抖音复刻场景▷◇，期望吸引一部分情怀消费□○。另外▽-◇△◁★，随豆奶粉搭配冲泡杯◆••，解决豆奶粉结块的问题▪○○-□。
在香飘飘奶茶=▷○、维维豆奶和黑芝麻糊的使用场景中△▼◆•-，开水冲泡是必须的▪•◆…，且不能做冷饮…▽•…=◁、冰饮□▷▪■■◆，在一定程度上限制食用场景◇•●◁□，具有明显的季节性▲○=•。
1992年★○▽，崔桂亮在徐州创立豆奶品牌维维▽=•▷，豪赌式地拿出全部家当10万元○◁★◆，买下当地电视台《渴望》的特约播映权◇-■◆▽☆，一炮而红●▷▪…▲，自此走向大江南北★••。
新实际控制人入主后☆○□…○，到2024年□•●◆▪▲，70岁老人△=: 没见过2019年开始ky开元棋牌△○，他们又记住了•▲☆=□□“维维豆奶●★▲…▲，其大单品包括蜜桃乌龙茶▷●☆、青提茉莉乌龙茶…☆◆、甜橙路易波士茶等=◇△▪▷▽。
令人遗憾的是…■▪▼，三家公司即饮☆○▷、即食业务的崛起▷◇••■，也很难抵销冲泡产品下滑对公司整体的拖累○▽=◁。
